2017年6月10日 星期六

[分享] 食記 x 嘉義大同火雞肉飯

店名:大同火雞肉飯
地址:嘉義市東區民族路113號
營業時間:週一到週日 09:00-20:30

店面外觀
 
    身為正港嘉義人的卡比韋,總說台北的雞肉飯都是雞絲,嘉義的雞肉飯是真的雞肉塊。於是來到嘉義,當然一定要吃一下傳說中很好吃的雞肉飯!不過嘉義雞肉飯實在太多間了,其實每一間都有自己的擁護者,所以今天介紹的只是我們私心偏好的一家哦!

    大同火雞肉飯位在大馬路上,開車的話路邊就有停車格,如果不幸找不到停車格,其實不遠處就有一個免費無人管理的空地停車場,所以交通算是相當方便。
民國路與民族路交叉口有停車場,距離店面走路3分鐘

  據說這家大同火雞肉飯是搬家過來的,由於不是老店面,算是新裝潢過的,走一個古早味風。店裡空間不大,如果是假日用餐時間通常會坐滿,需要跟其他人併桌,但也不會讓人感到擁擠不適,是不錯的用餐環境。
店內環境(此為非假日下午的非用餐時間)

菜單
     菜單上的選擇很多,身為不專業食客,就讓在地人卡比韋全權處理點餐事宜。這次點的不是火雞肉飯(雞胸肉),而是現切腿肉飯,也是火雞肉,只是部位不一樣而已。

現切腿肉飯(很大碗)
    這次火雞腿肉真的很大塊,比起以往吃的總是雞肉絲,已經有大大的滿足感。肉質部分一點也不會乾柴,吃起來軟嫩有嚼勁,上面有紅蔥酥增加香味及脆口感。飯的部分由醬汁及雞油拌飯,口味偏重,但真的吃起來一口接一口,連食量不大的我都差點要把它吃完,好吃好吃!

健康涼菜、鮮蚵、燙青菜、滷豆腐、味噌湯
    其他就是我們隨個人喜好點的菜,口味都還不錯。很少吃到這種健康涼菜,有機會可以試試看。味噌湯是台式口味,料也給得實在。


碎碎念:
    身為一個不專業食客,其實不太寫食記的。但自從吃過第一次大同之後,每次去嘉義只要有空一定要去吃一下,吃過四五次之後,才真心推薦給大家的。如果剛好有要去嘉義,真的可以去吃吃看哦!




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