[新加坡] 自由行四天三夜 行程篇

今年八月中跟朋友前往新加坡，雖然自由行經驗沒有很豐富，但還是來跟大家分享一下，以下會充滿我的碎碎念～

飯店住宿
住宿的地點相當重要，但是對於當地的交通不是很清楚，加上網路上每家飯店都會有人說交通方便，有鑒於曾經不小心住到離市中心超遠的經驗，這次是直接詢問常去新加坡的家人，最終選定他們曾經住過的飯店：新加坡宜必思明古連街飯店（Ibis Singapore on Bencoolen Hotel）這家飯店在武吉士站，距離地鐵站五分鐘左右，樓下就有公車站，交通非常方便！
             
廉航選擇
一開始就選擇要搭廉航，酷航跟捷星有飛新加坡，因日期及時間的關係，最後選擇酷航。

2017/08 查詢結果，僅供參考

景點票券
我們原本決定要去夜間動物園、金沙酒店頂樓、濱海灣花園溫室、環球影城。網路上都推天成旅行社，KLOOK則是廣告打很大，搜尋新加坡行程之後就不斷看到廣告，天成旅行社的FB粉絲頁有最新的價格，比價之後天成旅行社還是比較便宜的！

交通
原本有想過要不要用遊客通行卡(Singaport Tourist Pass)，這比較像是三日票那種，但算了算行程裡需要搭到地鐵以及公車的車資後，發現其實使用EZ Link(像台北捷運悠遊卡)就可以了，所以我們四天三夜都使用EZ Link，搭地鐵公車都可以，很方便！

天氣
其實四季都是夏天，有一定的高溫，但沒有台北的夏天熱。避開雨季選擇八月前往，但下午還是有雷陣雨。

下面是原本排定的行程，以及實際的行程～

意外一
班機大Delay，幸好沒有影響太多行程，只是等得有一點累。

意外二
第二天下午遇到傾盆大雨，無法前往夜間動物園，幸好行程還能調動，最後改為第三天前往。

意外三
大家臨時改變，不去環球影城改去海洋館，其實也非常好玩！



建議一
原本查了許久，覺得快捷公車往動物園是最便宜的，但我們因為更改行程的關係，無法搭公車前往，就改成計程車。搭了之後才意外發現，四個人搭計程車，居然是最省時也最省錢的！

建議二
新加坡八月要七點多才天黑，如果要看夜景，時間可以排晚一點點。

建議三
珍寶海鮮螃蟹好好吃，但一定要事先訂位，不然就會像我們一樣等超！級！久！

    這些行程以及建議就推薦給大家嘍！這是個不趕的行程，悠閒自在，不會走得很累，但又有玩到逛到。因為預期中午還是會很熱，所以排行程的時候盡量中午時段在室內，也同時把行程拉得晚一點，因為晚上的新加坡天氣真的滿舒適的！新加坡不大，四天行程慢慢走，算是真的有出國休閒到唷～

[分享] 宜蘭住宿 x 輕塵別院

民宿：輕塵別院
地址：宜蘭縣五結鄉大吉村大吉五路157巷68號
電話：03-960-6668
官方網站：http://www.serenegray.com.tw (網頁裡價錢寫得很明確)

先放一張「輕塵別院」後院視角

   宜蘭真的是後花園呀，想出去玩又不想跑很遠，首選就是宜蘭。由於大家的想法都一樣，所以即使這次已經早上六點半出門，還是在七點前就被塞在國三轉國五的地方。幸好雪隧的最低速限有提高（現在是限70km/hr哦），所以在雪隧的速度還算不錯，沒有開到睡著。

四周都是空曠，但其實距離國五滿近的，開車算是很方便

   這次的住宿是在hotels.com找的，其實搜尋過程中很快就被這間的名字以及很大的房間深深吸引，不過這間民宿的價錢真的偏高，加上我們在暑假的週末前往，如果不是有國旅卡可以刷，應該是住不下去的。（小小推薦一下hotels.com，有累積十晚送一晚的優惠，國內外都可以累積哦）

門口以及民宿客廳

    才剛停好車，都還沒有走進去就開始拍個不停，「輕塵別院」這個名字實在很美，而整間民宿也著實塑造出一種很遠離塵囂的氛圍。炎炎夏日抵達，我們才剛踩進門口，老闆就立刻準備冰果汁給我們消暑。老闆非常健談，看證件卡比韋是嘉義人，立刻聊起嘉義的觀光景點等等，並且要我們推薦哪一家雞肉飯好吃，於是我們當然的推薦了大同火雞肉飯(詳見不專業食記，哈哈)。

房間內部

    雖然在訂房時就已經看過房間的樣子，但因為距離我們前往民宿還是有隔一小段時間，所以當這次真正踏進房間時其實是有感覺到驚喜的。從照片左上開始，打開門就聞到一股濃濃的檀香味，非常舒服，往裡走一點點，看到床鋪以及窗簾、陽台透著光線，已經感到很愉悅，沒想到一回頭看到的是超大浴室，當下一直催促卡比韋快點來看這個浴室。雙洗手台以及有設計感的浴缸完全擄獲了我。

房間有準備點心，陽台景觀

    房間有準備點心，冰箱裡有可樂雪碧，全部都是可以使用的。這次特別選在二樓的房間，希望可以用個很好的角度看看外面的風景，唯一可惜的是七月稻子已經收割，路上的稻田都沒有綠油油或者飽滿稻穗的景象，不然看出去的稻田風光應該是非常美麗的！

房門口的景觀

    我們這次住的房間叫做「蘭語」，如果有到官方網站去看，就知道每間房間的名字都很詩意，柳煙、厥享、梅吟之類的。據說老闆本身是個設計師，而這個輕塵別院也已經開了十幾年，在文青風都還沒盛行的時刻，老闆就已經如此文藝。

民宿二樓以及一樓後院

    民宿的客廳有挑高，照片上是在我們之後抵達的另一組客人。老闆是非常用心的在接待大家，除了先送上果汁，也會聊著要去哪裡玩，並給予每組客人不同的意見。為什麼說不同呢？因為當老闆問我們晚餐要去哪裡吃時，我毫不猶豫的說羅東夜市(我大概算是夜市控)，於是老闆就建議我們車子可能要停遠一點點，當天晚上有藝穗節活動，可能會封街。而當老闆發現下一組客人還沒決定晚餐要吃什麼時，就立刻說今天最好不要去夜市，因為人會很多。我在一旁聽到就大笑了，最後當然還是前往羅東夜市，吃著已經吃過一百次的小吃。

民宿的後院以及夜晚

    後院拍起來的民宿真的很漂亮，趁著別組客人還沒來，還沒有小朋友搶的時候，玩一玩蹺蹺板跟盪鞦韆。民宿後院的草算是養得非常好，踩起來都是有厚度的，不只是薄薄一層草皮。如果有帶小朋友來的，這個小後院應該就可以玩得很開心了。
    至於夜晚的民宿，不小心被我拍得像返校，但其實滿亮的啦，至少是方圓不知道幾里內最亮的一棟了。

民宿的早餐

    早餐中西式都有，可以選稀飯或者吐司，菜是自助式的，很多元，還有老闆自己打的果汁，以及據卡比韋說前一晚就開始滴的冰滴咖啡，非常地豐盛並且好吃。

早餐後的小時光

    後院是個很愜意的地方，小朋友吃完就跑到後面去玩盪鞦韆跟蹺蹺板，還自備水槍開始玩耍。二樓也有公共空間，有很多書，也有圍棋和象棋，於是我們這次住宿行程就在我輸了象棋PK中結束。

退房的時候天空好藍，不知道為什麼這麼多台obike停在這裡。

碎碎念：
    自從預訂了之後就超級期待可以住在「輕塵別院」，在宜蘭眾多民宿中，這家的價錢的確偏高，但住宿環境真的超級好，處處可見老闆的用心。如果大家有閒錢，或是也要刷國旅卡，是可以考慮這家的～

[閒聊] 表姊婚禮 x 伴娘小呢喃

    從頭到尾參加嫁表姊儀式，根本從早就開始感動哭到晚。

    第一次當伴娘，第一次參與了婚禮的前置作業。你們平常工作生活就已經很忙碌，卻仍希望有個特別的婚禮，於是看姊姊辦婚禮那麼麻煩、忙到快暈過去，我就一直嚷嚷以後絕對不要辦婚禮。不過今天看完你們婚禮從早到晚的所有橋段，真心覺得你們的所有堅持都很值得。

    謝謝你們讓我有機會當伴娘，在你們最重要的一天當個小幫手忙前忙後，能夠最身歷其境的感受這場最美好的婚禮。

    一直以來，我都覺得姊姊和堡哥是對周圍人事最熱心善良的人。
    當妹妹有困難疑問時，總是義不容辭地幫忙到底。從一開始的電腦疑問，到後來對於未來方向的迷惘，堡哥都用行動給予最大的幫助。謝謝堡哥愛姊姊的同時，也愛屋及烏，順帶照顧了我們這些家人。
    記得堡哥說過，和姊姊去東京的小丸子餐廳時候，一看到餐墊紙上有小丸子的大事年表，立馬就說：「不可以弄髒！我要帶給安安！」然後很快就折好收進包包裡。這件事我一直記在心裡，非常謝謝姊姊從小到大都一直這麼疼我，一直很盡力愛著我們這些弟弟妹妹。

    我好像都沒有說過，記得是國中某個走路上學的途中，妳跟我說有個星巴克同事，嘟姐叫他弟弟，妳不知道要怎麼叫他，所以就叫哥哥。後來你說交了男朋友，我就在想，應該就是那個「哥哥」吧。
    然後十年就這樣過去了。
    十年很久，但最令人感動的不是時間，而是你們在生活中總是透著對對方的關心與惦念，那是感情最美的瞬間，而這瞬間卻好似時時存在。

[分享] 台北東區剪髮 x Story Hair

店名：Story hair Salon
地址：台北市大安區延吉街230號1樓
營業時間：11:00-20:00
電話：(02)2701-9226
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/Storyhair/ (粉專封面照就有價錢)

先放上一張最終的模樣

    其實我是個對頭髮很懶惰的人，每次都是大約半年才意識到該整理頭髮了。這次是因為要當伴娘，為了做造型才很早就定下這次的約。

照片取自網路 (因為我忘了拍店門口了...)

    在Story剪頭髮已經很久了，這家是他們搬家後的新店，大約在仁愛路跟延吉街路口，雖然離捷運站有一點點距離，但是搭公車相當地方便！這次因為當伴娘，前一天晚上先住在飯店，使用google map查該怎麼前往Story，才發現附近公車站多而且路線也多，交通便利性很好。查完的當下感動到不行，畢竟在越來越熱的夏天中走路，對剛染完頭髮不能洗頭的人來說真的很困擾。

室內非常簡潔明亮

很喜歡廁所裡的種種巧思 與 洗髮間的設計感

    這家新店的裝潢很多都是自己搞定的，包含了牆壁、天花板，廁所的設計等等，全都出自Mars與她的夥伴們，算是嘔心瀝血產出的一家店。

染髮前，我與我的布丁

    在Story給設計師Mars用頭髮已經很久了，畢竟要找到一個適合自己而且能夠溝通的設計師不容易。這次呢，本來只是要做造型而已，但當我傳目前頭髮的狀況給Ｍars，他立刻建議我要補染頭髮。我原先毫無自覺，直到看了這張照片才發現，原來布丁這麼嚴重啊，下面頭髮因為色差，看起來就好像枯掉一般！

    於是就開始了染髮程序，先做頭皮隔離，阻隔染劑直接碰到頭皮，可以避免刺激和傷害。我原本只是要補染的，但到最後好像整頭都重新染似的，畢竟我真的一年沒有染髮了呀。

設計師Carissa幫我編髮

    最後染完我整個超喜歡的呀，畢竟夏天也要到了，需要一個比較輕的顏色，原來長出的黑髮相對太重了些。而且因為我這次有做造型的需求，如果以布丁頭編髮的話，後果感覺難以想像！真的太感謝Mars在一看到我的照片時，就當機立斷告訴我要補染！

編得好美、顏色也好美！

    這次做造型最重點的就是：為了「隔天」一大早的婚禮。和Mars及Carissa討論了許久，要做一個睡覺起來不會亂、不毛躁的造型，最後選擇編髮在前面，後面不動，這樣睡覺比較不會影響到。另外，由於我本身的頭髮屬於超直細軟型，電棒非常非常難以維持，所以這一天Carissa幫我用得相對很捲，其實是希望隔天早上起來還稍有捲度，至少不要是完全直髮。

隔天起床後的樣子

    當天一回到飯店，就被新娘稱讚頭髮弄得超可愛，伴娘自己心花怒放啊！到了隔天造型也維持得非常好，因為Carissa有百般叮囑應該怎麼洗臉、睡覺才可以維持髮型。婚禮當天親朋好友阿姨叔叔都覺得我頭髮弄得很好，又有造型又清爽不誇張，完全符合伴娘需求。

碎碎念：
    不知道大家有沒有看過小丸子剪髮記(他剪得像顆蘑菇那集)，我以前也都不知道怎麼跟設計師溝通，一方面是設計師太專業，而我對頭髮太不專業，往往都不敢多說什麼，設計師說好就好，但常常最後無法達到自己滿意的結果。
    自從來到Mars這裡，我終於找到一個很厲害又可以溝通的設計師。我的訴求大概就是要像朋友一樣的角色，可以講自己的想法，然後協調出一個她覺得OK而我也滿意的髮型。像這次的造型就是我們經過反覆討論才定案的，而最終成果大家都很滿意。
    推薦一直沒有遇到滿意的設計師，常常在各處換來換去的人，可以來Story試試看哦～

[閒聊] 25歲 x 我們的世代

    關於25歲。

    踏入25歲已經大半年了，對於這個四捨五入已經邁向三字頭的歲數，當初可以說是無感。好像自然而然地接受了自己的25歲，原先覺得自己泰然，對於歲數的增長不驚惶、不執著，安安靜靜順從了時間的安排。如今再度回頭，卻對自己的遲鈍和木然感到一點害怕。

    我們已經不再是職場的新鮮人，做錯事可以用菜鳥的頭銜取得一絲原諒。我們一步步地邁向時代的中心，新創公司創辦人、驟逝而掀起的波瀾年輕女作家、政黨的青年發言人、齊導的攝影助理，這些看似很遙遠，很有故事的人，其實都來自和我同一個世代。

    小時候我們看著「讓愛傳出去」的電影，在結局流下淚的時候，也同時發現自己真的有機會可以改變世界。再長大一點，我們不指望改變世界，而希望世界會因我們而有一點的不同。上了大學抱著滿腔熱血參加醫療服務隊，以為自己真的能夠為部落帶來一點不同。然而這似乎才是面對真實世界的時刻，在一次次的思辨中，我們發現自己力量有多微薄；在越來越多社會議題進入眼簾的同時，才發現世界在真善美背後還藏著太多其他。

    我們這個世代的人，已經算完整地脫離了校園，勉強維持最後真善美的園地。孩提時的我們，都對世界有個願景，長大後，在面對真實世界的時刻，有人選擇關起耳朵閉上眼，活在自己的小確幸中；有人舉起旗幟，努力推動時代巨輪向前行；更多人默默看著聽著，時時刻刻丈量著心中的尺該如何自持。

    儘管包含我在內的很多人，可能永遠都無法扛起時代的大旗，卻也無法再假裝自己仍是被保護的世代。我試著提筆寫下感受，試著在自己前進的道路投下全力，試著保持對社會和時事的熱情，試著跟上領航人的腳步不落後。

    願我不會做一個身在這時代卻彷彿離世的人。

[分享] 自己做蛋糕 x 烘培俱樂部

店名：自己做烘培俱樂部NO.4店
地址：台北市士林區基河路22號(劍潭捷運站二號出口正對面)
營業時間：週一到週日 09:30-21:30

很顯眼又可愛的店門

    自從去年生日在‘’自己做‘’做了生日蛋糕後，就一直想要再到這裡做蛋糕，因為這裡把烘培的步驟一步一步都解釋得非常詳細，連我這個每次都快把廚房燒掉的人都能夠順利做出成品！

店裡寬敞明亮

    店裡非常乾淨明亮，是個讓人感到很舒服的環境。來的時候適逢假日，由於太晚決定，所以並沒有事先訂到位置，但每個時段都有保留現場候位的位置，我們早上十一點來就立刻有位置，非常幸運！不過就我們的觀察，到了下午大家起床開始活動的時間，店裡人會變得很多，所以現場候位可能就不一定有位置嘍！

店門外就有這個menu，在等人的時候可以在門外先看看

    我們沒有事先想好要做什麼，一到現場就會拿到這張Menu(官方紛絲專頁上也有)，基本上按照預估做的時間來判斷難易度，我們只敢從簡單的挑。第一個就挑上了「孝全的老奶奶檸檬蛋糕」，大概就是衝著孝全選的吧。其他兩個我們選了「巧克力布朗尼」跟「伯爵乳酪戚風蛋糕」。

左邊是烘焙器具，中間置物櫃，右邊有圍裙以及冬天可以掛大衣架子

    選完蛋糕、結帳完就可以開始了，放完物品就可以穿上可愛圍裙啦。稍微挑了一下圍裙，好像是one size，同行男生朋友還覺得圍裙太小，不過真的不會啦，之前朋友的弟弟19X公分高高壯壯都還是穿的很舒適呢。

左邊是茶水小區，中間是所需器材，右邊是冰在冰箱的材料

    來做蛋糕都有附茶水，在開始之前可以先拿杯果汁來喝喝，像朋友因為一早被挖起來做蛋糕，就在這裡泡了杯咖啡。不過說實話，當開始做東西之後，根本沒有空擋或是根本不會發現自己口渴，所以用茶水的時間不太多。（若兩人只做一個蛋糕，需多加129元茶水費，想來其實不太划算，如果要划算的話還是一人做一個吧）

平板教學

    放完東西就開始平板電腦教學，這個平板是在這裡做蛋糕非常重要的老師。先有一個完整的製作影片，接下來從備料、製作、烘烤都一步一步詳細指導，甚至計時器、烤箱、攪拌器等要怎麼使用都詳細教學。當然一旁還是有店員可以隨時求救，所以完全不用擔心會有卡關的情形。

一整個牆面的備料物

    看完影片就開始一步一步來，備料區一項一項都寫得非常清楚，只要照著指示取物，基本上不會出錯。不過上一次做蛋糕，朋友的弟弟還是有小小拿錯東西，所以要記得核對正確物品，不然最後的成品不知道會變成什麼樣子。至於備料區的設計真的超級美的，看了很賞心悅目。

朋友阿源努力做戚風蛋糕

朋友海綿寶寶努力跟檸檬奮鬥

    朋友都很努力在做蛋糕，當我發現自己選的好像是相對容易的之後，就開始找空檔時間充當攝影師。不過這樣一人做一個蛋糕最大的壞處就是大家都各忙各的，最後做完後回過神來，發現其實互動不太多。所以如果目的是為了增進情誼，那還是兩個人做一個會比較恰當，也能多拍拍照留回憶。

位於門口兩旁的攪拌器

烤箱，大家完成後都在這裡等待

    步驟到了後面，會開始使用到一些不一樣的廚具，攪拌器、烤箱等。攪拌器一直是我的一大罩門，關於打發了沒我始終看不出來，所以在這個地方往往都需要工作人員的幫忙。東西都準備好進烤箱之後，基本上就算是大功告成啦！

洗碗區

    不過這裡全部DIY，所以在等待烤蛋糕的時間，要把自己所用的所有器具都清洗乾淨才可以。當然這個洗碗的地方也是有設計過，空間很大，洗東西很容易。另外同行人完成的時間其實都差不多，所以洗碗也是大家一起洗，也算是有趣。

做蛋糕好像讓朋友看起來變得賢慧與帥氣許多

    最後的脫模以及組裝，就看大家選的是什麼蛋糕了，像我選的是巧克力布朗尼，基本上一拿出烤箱就算完成，但朋友的檸檬蛋糕跟戚風蛋糕就還需要多一點點的步驟。

費時很久終於完成

巧克力布朗尼、伯爵乳酪戚風蛋糕、孝全的老奶奶檸檬蛋糕

    全部完成啦！Menu上寫1.5小時可以完成的蛋糕，我們大概花了兩個多小時才完成，不過店家倒是都沒有催促我們就是了！成品按照步驟應該都是可以成功，但外觀美不美麗，還是和功力有很大的相關啦。

碎碎念：
    如果不是常在做蛋糕的人，來這裡真的很方便，不用擔心備料問題，更不用擔心做不出來，因為一切都準備好了。所以像我們這種偶爾興起想要做個蛋糕的人，來這裡自己做是非常好的選擇哦！另外當日壽星可以免費製作自己的生日蛋糕，所以如果有朋友生日，就可以大家一起揪來做蛋糕，也是個很棒的體驗呢！

[分享] 食記 x 嘉義大同火雞肉飯

店名：大同火雞肉飯

地址：嘉義市東區民族路113號

營業時間：週一到週日 09:00-20:30

店面外觀

 
    身為正港嘉義人的卡比韋，總說台北的雞肉飯都是雞絲，嘉義的雞肉飯是真的雞肉塊。於是來到嘉義，當然一定要吃一下傳說中很好吃的雞肉飯！不過嘉義雞肉飯實在太多間了，其實每一間都有自己的擁護者，所以今天介紹的只是我們私心偏好的一家哦！

    大同火雞肉飯位在大馬路上，開車的話路邊就有停車格，如果不幸找不到停車格，其實不遠處就有一個免費無人管理的空地停車場，所以交通算是相當方便。

民國路與民族路交叉口有停車場，距離店面走路3分鐘

  據說這家大同火雞肉飯是搬家過來的，由於不是老店面，算是新裝潢過的，走一個古早味風。店裡空間不大，如果是假日用餐時間通常會坐滿，需要跟其他人併桌，但也不會讓人感到擁擠不適，是不錯的用餐環境。

店內環境(此為非假日下午的非用餐時間)

菜單

     菜單上的選擇很多，身為不專業食客，就讓在地人卡比韋全權處理點餐事宜。這次點的不是火雞肉飯(雞胸肉)，而是現切腿肉飯，也是火雞肉，只是部位不一樣而已。

現切腿肉飯（很大碗）

    這次火雞腿肉真的很大塊，比起以往吃的總是雞肉絲，已經有大大的滿足感。肉質部分一點也不會乾柴，吃起來軟嫩有嚼勁，上面有紅蔥酥增加香味及脆口感。飯的部分由醬汁及雞油拌飯，口味偏重，但真的吃起來一口接一口，連食量不大的我都差點要把它吃完，好吃好吃！

健康涼菜、鮮蚵、燙青菜、滷豆腐、味噌湯

    其他就是我們隨個人喜好點的菜，口味都還不錯。很少吃到這種健康涼菜，有機會可以試試看。味噌湯是台式口味，料也給得實在。


碎碎念：
    身為一個不專業食客，其實不太寫食記的。但自從吃過第一次大同之後，每次去嘉義只要有空一定要去吃一下，吃過四五次之後，才真心推薦給大家的。如果剛好有要去嘉義，真的可以去吃吃看哦！